藻类产品发展的方向将是以优质天然的藻类资源为原料，开发出高附加值、低成本、无污染、营养价值高的产品。

Naked Juice果蔬奶昔。百事可乐旗下品牌Naked Juice的一款含有小球藻和螺旋藻的果蔬奶昔Green Machine，混合了多种果蔬及草药，包含苹果汁、芒果汁、凤梨汁、香蕉果泥、猕猴桃果泥、西兰花、菠菜、大麦草、生姜等多种原料。每15.2盎司含有1335毫克的螺旋藻提取物，不添加防腐剂或糖分，已获得非转基因认可。

图片来源：Naked Juice

Ful藻蓝苏打水。荷兰公司Ful创造了一款由藻蓝蛋白制成的蓝色苏打水Revive。产品富含蛋白质、维生素和钙等营养物质，独特的藻类配方不仅可以为消费者提供营养价值，同时也能够减少饮料行业的碳足迹。

M!lk Update植物奶。法国植物奶公司Update Foods研发出一款全新植物奶M!lk Update。这款产品主要含有来自蚕豆、小球藻的蛋白质，天然香料和少量乳化剂，其味道、质地和外观都和牛奶非常相似。相较于牛奶，M!lk Update所含的热量降低约30%，饱和脂肪含量降低约90%，但却含有相同比例的蛋白质（3g/100g），同时还增加了约26%的镁和3000%的铁。

图片来源：M!lk Update

Plantsy藻类蛋白饮料。素食品牌Plantsy在英国推出了一系列藻类蛋白饮料，包括两种口味：大黄和生姜，血橙和葡萄柚。每种饮料含有15g蛋白质，为非转基因，并且富含膳食纤维、健康脂质、维生素和矿物质；同时不含麸质、大豆、乳制品和人工甜味剂。

HELGA藻类饮料。奥地利公司HELGA开发出两款藻类饮料（DIE PRICKELNDE HELGA和DIE STILLE HELGA）。其中，以小球藻为主要原料的功能性饮品DIE PRICKELNDE HELGA，是一款低热量（13kcal/100ml）的纯素提神饮料，产品中含有丰富的维生素B12，每瓶250ml含相当于NRV值的80%，适合热爱运动、需要及时补充能量的人群。

Suja果饮。Suja果饮主打冷榨果汁，推出过一款添加superfoods“小球藻”、“螺旋藻”的有机果蔬汁，佐以苹果的酸甜，羽衣甘蓝的清香，菠菜的甘凉，三种食材的滋味充分融入藻类中，带给消费者清新健康的全新体验。

随着人们对健康生活的需求越来越高，饮料市场中天然健康饮品的需求量将不断增长，藻类植物饮料是其中的一个重要分支，具有广阔的市场前景。在我国，藻类植物资源丰富，且大多是可食用藻类植物，其产量约占世界总量的70%以上。虽然我国大多数海藻都可以进行人工养殖，但规模化生产较少；因此，需要加大对藻类植物资源开发利用的研究力度，以满足人们对天然、安全、健康的饮料产品需求。同时，加强对藻类植物饮料的宣传和推广工作，能够不断扩大其市场需求。